Non occorre un motivo speciale per assaggiare le strepitose specialità culinarie preparate dai nostri Chef. Fantasia, passione ed attenzione ai prodotti locali sono la ricetta che contraddistingue ogni menù del nostro ristorante, nel cuore di Vanzago.
 
Sali in macchina, lasciati Milano, la città e le sue frenesie alle spalle e preparati ad un’esperienza culinaria mista tra tradizione ed innovazione: in un contesto unico e speciale potrai scegliere i migliori piatti stagionali e a km 0, disponibili anche a domicilio, grazie al nostro Servizio Catering, pensato per eventi privati o aziendali, piccoli o grandi, nei dintorni di Milano.
I nostri menù

Pranzo in famiglia
tutti i sabati





Adulti
Bis di Primi
Bis di Secondi con contorno
(del menù degustazione della settimana)
Acqua, caffè e coperto

Euro 20,00 


Bambini
Primo piatto
Acqua o bibita
Coperto


Gratuito



SCARICA MENÙ COMPLETO

Carnevale anni 80




Brindisi di benvenuto con stuzzicheria mista al tavolo

ANTIPASTI
Tagliere di salumi della Cascina con gnocco fritto
Palline di mondeghini in umido
Insalatina di spinacino novello con scagliette di pecorino, crisby, olive taggiasche e pomodori cherry

PRIMI PIATTI
Risottino giallo con pisello verde e creste di gallo
Cannellone di magro con vellutata di zafferano e dadolata di funghi

SECONDI PIATTI
Turbantino di branzino con pomodori cherry cappero e olive su vellutata di spinacio
Cappello del prete cotto a bassa temperatura con salsa di senape rustica
Ventaglio di patate gratin

DOLCE
Tiramisù in bodega

Serviti in centro tavola frittelle e chiacchere

Bevande e coperto


 SCARICA MENÙ COMPLETO

Menù Degustazione

 
 Dal 23 Febbraio al 24 Febbraio

Antipasti
Tagliere di salumi tipici della Cascina con gnocco fritto
Quiche lorraine
Insalata nizzarda e creme fraiche

Primi
Risottino rosmarino e emmental
Lasagna fagiolini patate e gocce di pesto

Secondi con contorno
Arrosto di vitello con salsa marsala
Cotechino e purè

Dessert
Creme brulee


Menù BAMBINO
Pasta al pomodoro o pesto o bianca
Cotoletta alla milanese con patatine fritte
Coperto e Bevande


SCARICA MENÙ COMPLETO

PASQUA


21 Aprile 2019

Brindisi di benvenuto con stuzzicheria mista al tavolo

ANTIPASTI
Tagliere di salumi della Cascina con Tigella
Torta erbazzone con vellutata di pomodoro fresco
Insalatina croccante con salmone marinato all'Aneto, zucchero grezzo a salsa yogurt

PRIMI PIATTI
Risottino giallo con vellutata di taleggio, cubetto di zucca e sfera di piselli
Millefoglie di pasta con ragù di cinghiale e fonduta di mozzarella

SECONDO PIATTO
Medaglione di tacchinella farcita alla brace 
Agnello al forno con mirto
Patate sabbiose
Flan di spinaci con cuore morbido di formaggio

DOLCE
Colomba pasquale e crema chantilly
trancio di pastiera




 SCARICA MENÙ COMPLETO

PASQUETTA

22 Aprile 2019


Brindisi di benvenuto con stuzzicheria mista al tavolo

ANTIPASTI
Tagliere di prosciutto di Praga affumicato con marsala
Strudel farcito al formaggio con coulis di pomodoro
Insalatina croccante di seppia con fagiolini e olive taggiasche


PRIMI PIATTI
Risottino giallo con vellutata di taleggio, cubetto di zucca e sfera di piselli
Millefoglie di pasta con ragù di cinghiale e fonduta di mozzarella

SECONDO PIATTO
Medaglione di tacchinella farcita alla brace 
Agnello al forno con mirto
Patate sabbiose
Flan di spinaci con cuore morbido di formaggio

DOLCE
Colomba pasquale e crema chantilly
trancio di pastiera 



 SCARICA MENÙ COMPLETO
Non preoccuparti, se hai allergie e/o intolleranze alimentari, chiedi pure informazioni al nostro staff!
News & Eventi

23 Febbraio – GIOCHIAMO CON L'ARTE

DALLE ORE 10:30 ALLE ORE 12:00
SCOPRI

2 Marzo – IL PICCOLO MAGO

DALLE ORE 10:30 ALLE ORE 12:00
SCOPRI

9 Marzo – CARNEVALE IN CUCINA

DALLE ORE 10:30 ALLE ORE 12:30
SCOPRI

16 Marzo – PAPÀ FACCIAMO GLI GNOCCHI?

DALLE ORE 10:30 ALLE ORE 12:30
SCOPRI

PASQUA

21 Aprile 2019
SCOPRI

PASQUETTA

22 Aprile 2019
SCOPRI
Vedi tutti
Pacchetti Offerta

CI SPOSIAMO?

Per ottenere il pieno valore della gioia devi avere qualcuno con cui condividerla - Mark Twain
SCOPRI

FESTA BAMBINI

Festa dei folletti - 200€
SCOPRI

FESTA BAMBINI

Festa delle fate - 350€
SCOPRI

FESTA BAMBINI

Festa degli gnomi - 380€
SCOPRI

FESTA BAMBINI

Festa degli elfi - 450€
SCOPRI
Vedi tutti
Vuoi organizzare un evento aziendale, il tuo matrimonio o semplicemente prenotare una camera per vivere nella natura?

Richiedi informazioni

MyReply Form loading loading form
Seguici 
Per maggiori informazioni o prenotare una cena

+390293435237

Iscriviti alla
Newsletter

Ricevi in anteprima i nostri eventi e le offerte

Vuoi lavorare con noi?

Via Cascina Gabrina, 1 Vanzago 20010 (Mi) ~ T. +390293435237 ~ E. info@cascinagabrina.it ~ Privacy Policy P.Iva 08048890969
Credits TITANKA! Spa © 2018